Calidad

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Todos las fases del proceso productivo descrito, desde la recogida de la leche, la producción interna del queso y por último su comercialización, están bajo un control integral y conforme a las exigencias de los clientes y del mercado.

La planificación de la cadena productiva que incluye la recogida y enfriamiento de la leche así como la producción de queso se desarrolla conforme a los requisitos de las certificaciones ISO 9001: 2008 e ISO 22000 que Agasur S.C.A. tiene concedidas desde hace varios años.