Quesos el Pinsapo

Maestros Artesanos del "Queso Puro de Cabra"

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Quesos El Pinsapo

19 hours ago

Vuelven las recetas 🍴 Esta semana el plato tiene un gusto muy especial y exquisito, por lo que el queso debe de ser intenso, largo y profundo, como el madurado 😋 ¿Adivinas cuál puede ser? 👀 ... See MoreSee Less

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Quesos El Pinsapo

6 days ago

No se entiende los atributos de un producto sin las características de su contexto. El queso tiene forma de rueda porque, antiguamente, esta forma facilitaba su transporte. Así, podían hacerlos rodar fácilmente a la hora de moverlos de una manera fluida y segura. La forma redonda es la forma más especial no solo en adaptabilidad, sino en tradición 🧀👐🏼 ... See MoreSee Less

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Quesos El Pinsapo

1 week ago

¿Te pasa que a veces te cuesta cortar en cuñas? 🥴 ¡Es normal! Normalmente, tanto los quesos de textura blanda como los curados son más complicados de cortar, y pueden quedarse pegados a la superficie del cuchillo, lo que puede acabar por romperlo ❌ Para evitar esto, moja un cuchillo afilado en aceite de oliva, así conseguirás que el filo tenga más fluidez para realizar menos esfuerzos para cortarlo 😉💯 ... See MoreSee Less

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Quesos El Pinsapo

2 weeks ago

La elaboración de un buen queso no se puede entender sin la experiencia de las manos que dan forma a su creación👐🧀José Antonio Pérez es maestro quesero, lleva con el equipo de El Pinsapo desde hace 3 años, y ejerciendo desde hace más de 30. Uno de nuestros profesionales que cada día hace entrega de su esfuerzo y dedicación a la elaboración de nuestros productos 💙 ... See MoreSee Less

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Quesos El Pinsapo

2 weeks ago

La calidad en el control del ambiente es fundamental para que nuestros productos tengan unas características óptimas para su consumo ❄️🧀Manuel Crespo es técnico de refrigeración 👨‍🔧 de sistemas industriales. Lleva ejerciendo 22 años su profesión, de los cuales 18 de ellos han sido junto a nosotros 🤝 Gracias a él, nuestros quesos se mantienen frescos y perfectos tanto en su proceso de fabricación como de conservación 👌 ... See MoreSee Less

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Quesos El Pinsapo

3 weeks ago

📋 INGREDIENTES:Tosta de pan 🍞Salmón ahumado 🟠Queso de cabra fresco🧀Preparación: 1️⃣ Corta un pan en rebanadas 🔪 y ponlo a tostar 🔥. 2️⃣ A continuación, añade unos trozo de queso y colócalos sobre el pan calentito 🤲🏻3️⃣ Sobre la capa de queso ponemos el salmón. Para aumentar el sabor 🤤, podemos pasarlo por un poco de aceite de oliva y acompañarlo de eneldo picado 🌿.4️⃣ Para rematar, podemos añadir un sirope de caramelo o miel para aportar un contraste dulce 😉. ... See MoreSee Less

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3 weeks ago

Nuestro queso estrella es un imán para las recetas ⭐Esta semana traemos una muy sencilla, rápida y ligera, que es perfecta para combatir el calor del verano ☀️ ... See MoreSee Less

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4 weeks ago

Las características de sabor de los quesos tiernos 👅 ofrecen una gran variedad de posibilidades en la cocina 🍽️. Son quesos que combinan a la perfección con ensaladas, pasta, tapas y demás 💛. ... See MoreSee Less

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Quesos El Pinsapo

4 weeks ago

#Sabiasque 🤔Los quesos con un periodo de maduración más corto presentan propiedades más beneficiosas para la salud 👏🏻.Esto se debe a que al tener un proceso más breve, la cantidad de contenido acuoso es mayor💧, por lo tanto, la presencia de grasas es mucho menor que en quesos con una maduración más larga 👈🏻 ... See MoreSee Less

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1 month ago

El cuidado de los animales es parte fundamental de nuestro trabajo y contar con una persona de la experiencia de Manuel Nuñez es un privilegio. Es el veterinario de la cooperativa 🩺 y lleva casi 30 años ejerciendo la profesión y 18 en Agasur .Un seguro de que nuestras cabras están en las mejores manos 💛🐐 ... See MoreSee Less

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